ลูกชิ้นหมูเด้ง - An Overview

ลูกชิ้นหมูเด้ง - An Overview

Blog Article

วุ้นกรอบ: อร่อยและสุขภาพดีด้วยขนมบำรุงเสริมคุณค่าอาหาร

ปั้นลูกชิ้น โดยตักส่วนผสมทีละนิดมาปั้นเป็นลูกกลม เตรียมไว้ (หากะละมังใส่น้ำแข็งรองก้นระหว่างการปั้น เพื่อให้เนื้อลูกชิ้นได้รับความเย็นจัดอยู่ตลอดระหว่างการปั้น)

น้ำซุปสูตรเฉพาะ: น้ำซุปสูตรเฉพาะที่ทำจากสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์และอร่อย.

     จากที่เคยซื้อลูกชิ้นเนื้อมากินแล้วไม่ประทับใจ ทั้งแป้งเยอะ เนื้อไม่เด้ง แถมราคาแพง เลยอยากลองทำเองน่าจะถูกปากกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำลูกชิ้นเนื้อ สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรแป้งน้อย เนื้อแน่นเด้ง จะเอาไปปิ้งหรือทำผัดกะเพราก็อร่อย 

ภาพจาก : คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

นำเนื้อหมูหรือเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลูกชิ้นหมูย่าง และใช้มือแคะเพื่อปรับรูปร่างให้เป็นลูกชิ้น.

ซี่ตะแกรงของเต่าปิ้งย่างรุ่นนี้มีระยะความถี่มากขึ้นไม่ทำให้อาหารร่วงหล่นง่าย ใช้งานได้อย่างสะดวก เตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถถอดออกและประกอบได้ง่ายเหมาะสำหรับการไปปิกนิกหรือปาร์ตี้ค่ะ

แจกสูตร “ปลาช่อนกระบอกไม้ไผ่” หรือ “ปลาช่อนลอดถ้ำ”

ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล, ของขวัญจับฉลาก

หมวกกันน็อค, เครื่องมือ, อุปกรณ์ซ่อมบำรุง, ผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาเครื่องยนต์

เราได้ทราบถึงความหมายและกำเนิดของลูกชิ้นแคะ รวมถึงส่วนประกอบหลักที่ทำให้มันเป็นเมนูที่เป็นที่รู้จักในวงกว้างของไทย.

นำหมูบดมาคลุกรวมเครื่องปรุง นำเข้าเครื่องปั่นและปั่นจนหมูละเอียด ส่วนเคล็ดลับที่จะทำให้ลูกชิ้นเด้งน่าทาน เราจะเติมน้ำแข็งลงไปปั่นรวมกับหมูอีกครั้ง จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดออกจากเครื่องปั่น 

สูตรลับเฉพาะ เหมาะสำหรับผู้ทานคีโต ไร้แป้ง โซเดียมต่ำ แคลน้อย

     • มาทำน้ำปรุงรสลูกชิ้นกันก่อน ใส่น้ำเย็นจัดผสมกับซีอิ๊วขาว